Студентка факультету харчових технологій Альона Попова разом із викладачем Тетяною Синенко відвідали органічне фермерське господарство ФОП Дерев’янчук Оксана
Під час поїздки гостям показали плантації органічної малини, полуниці, а також сади з яблунями, сливами, абрикосами та черешнями. Плантації розташовані у чистому регіоні, серед мальовничих краєвидів лісу, що створює особливі умови для вирощування екологічно чистої продукції. Окрім цього, відвідувачі ознайомилися з виробничими потужностями господарства — цехами переробки, заморожування та сушіння ягід і фруктів.
Особливу увагу привернула якість продукції: ароматна й солодка малина, соковиті яблука та інші фрукти вирізняються неперевершеним смаком, який підтверджує цінність органічного підходу.
Пані Оксана поділилася своїм баченням перспектив розвитку органічного виробництва в Україні. А також відверто розповіла про виклики та труднощі, з якими стикається підприємницька діяльність під час війни.
Висловлюємо щиру подяку пані Оксані за теплий прийом, змістовну екскурсію та можливість доторкнутися до справжнього світу органічного виробництва.
