12 лютого відбулося розширене засідання кафедри технології та безпечності харчових продуктів щодо обговорення проєкту освітньо-професійної програми «Крафтові технології та гастрономічні інновації» 2026 року. У обговоренні взяли участь члени проєктної групи та групи забезпечення, здобувачі та роботодавці. Основні зміни, які внесено в ОПП пов’язані з впровадженням нової Стратегії розвитку університету на 2026-2030 рр. До переліку обов’язкових освітніх компонентів ОПП введено нову дисципліну «Технології цукристих речовин та полісахаридів». Змін торкнулися матриці ПРН, компетентностей та структурно-логічної схеми ОПП.