21 травня 2026 року для здобувачів Сумського фахового коледжу економіки і торгівлі відбудеться гостьова лекція асистента кафедри технологій та безпечності харчових продуктів Яни Ілляшенко на тему:
«Кава і чай як елемент гостинності: сучасні концепції сервісу в HoReCa».
Під час лекції учасники матимуть можливість ознайомитися із сучасними тенденціями розвитку сфери гостинності, особливостями культури споживання кави та чаю, а також роллю цих напоїв у формуванні сервісу та атмосфери закладів HoReCa. Особливу увагу буде приділено сучасним концепціям обслуговування, вимогам споживачів та актуальним підходам до організації роботи у закладах ресторанного господарства.
📅 Дата: 21 травня 2026 року
🕚 Час: 11:10
💻 Формат: онлайн
Покликання для підключення:
Google Meet: https://meet.google.com/pti-orkw-xyr?hs=179&authuser=0
Бажаємо учасникам цікавої та змістовної зустрічі!
