У рамках професійної підготовки відбувся захист професійної практики здобувачів вищої освіти другого (магістерського) рівня групи ХТ 2501 м факультету харчових технологій Сумського національного аграрного університету.

Під час захисту магістри представили результати проходження практики, продемонстрували набуті професійні компетентності та поділилися досвідом виконання практичних завдань за фахом.

Особливу увагу здобувачі приділили технологічним процесам виробництва харчової продукції, організації роботи підприємств, дотриманню вимог щодо якості та безпечності продукції, а також практичному застосуванню знань, отриманих під час навчання.

Захист став можливістю для магістрів систематизувати отриманий під час практики досвід, оцінити власні професійні навички та визначити напрями їх подальшого вдосконалення. Представлені результати засвідчили важливість поєднання теоретичної підготовки з практичним досвідом для формування компетентного фахівця у сфері харчових технологій.