Друзі, викладачі кафедри технології молока і м’яса вітають всіх з чудовим святом – Всесвітнім днем молока!
1-го червня світ з особливим зацікавленням згадує про користь молока для здоров’я. Молоко — це особливий продукт, створений природою. Це прекрасне джерело кальцію та безлічі інших корисних вітамінів і мікроелементів для дорослих і дітей.
Вшанувати молоко і занести його у реєстр святкових днів вперше у 2001-му році запропонувала Продовольча та сільськогосподарська організація Об’єднаних Націй (ФАО). Ініціативу підтримала більшість країн планети. Відтоді 1 червня вважається Всесвітнім днем молока. Вже до 2008 року у святкуванні Дня молока взяли участь одночасно 40 різних держав по всьому світу.
В Україні, вперше, у 2013 році організаторами святкування події виступили Асоціація виробників молока (АВМ) та всеукраїнський соціальний проект «Я люблю молоко».
