Гостьова лекція Михайла Шевелюка для здобувачів факультету харчових технологій, відбулася 20 листопада 2025 року у форматі онлайн Zoom-конференції та зібрала значну аудиторію студентів, зацікавлених у сучасних підходах до сервісу й розвитку готельно-ресторанного бізнесу. Михайло Шевелюк – керівник Української Школи Гостинності, доктор філософії з культурології та менеджер провідних львівських закладів – поділився практичними інструментами та досвідом у межах лекції «10 правил гостинності, які піднімуть будь-який заклад на рівень преміум».
Під час заходу лектор детально пояснив ключові принципи сучасної гостинності, розкрив важливість формування сильного бренду закладу та створення унікального гостьового досвіду. Учасники дізналися про правила преміального сервісу, способи підвищення лояльності гостей, інструменти формування впізнаваної атмосфери та підходи до впровадження дієвих стандартів обслуговування, що успішно застосовуються у провідних світових закладах.
Гостьова лекція була особливо корисною для здобувачів, які цікавляться готельно-ресторанним бізнесом, сервісним менеджментом і розвитком бренду. Вона надала цінні практичні рекомендації щодо вдосконалення якості обслуговування та зміцнення репутації закладів у сфері гостинності.
