-
На факультеті харчових технологій розпочинає свою діяльність науково-практичний гурток «Food & Eco Lab».
Учасники гуртка познайомляться з основами приготування корисних та екологічних страв, вивчать сучасні підходи до Zero Waste кулінарії, створення та види еко-упаковки, а також дізнаються про технології органічного виробництва та інноваційні методи збереження продуктів.
Студенти зможуть власноруч приготувати напої та закуски з локальних інгредієнтів, дослідити можливості мікрозелені та навчитися створювати страви майбутнього, які поєднують українські традиції та сучасні тренди сталого розвитку.
Запрошуємо всіх бажаючих до нашого товариства юних еко-новаторів! Запрошення до участі
