-
Загальні технології харчової промисловості
-
Кулінарознавство
-
Технології харчування
-
Технологія оздоровчих харчових продуктів
-
Технології харчування (2 п.т.)
-
Організація ресторанного господарства
-
Основи кейтирингу
-
Організація в галузі
-
Технологія продукції ресторанного господарства
-
Технології зерна, хліба, макаронних, кондитерських виробів та харчоконцентратів
-
Технології екологічно чистої та органічної продукції
-
Ресторанна справа
-
Пекарське та кондитерське мистецтво
-
Інноваційні технології в ресторанній індустрії
-
Інноваційні технології в підприємствах галузі
-
Низькотемпературні та екструзійні технології
-
Low-temperature and extrusion technologies
-
Інноваційна діяльність у готельному та ресторанному господарстві
-
Інноваційні інгридієнти у технології харчової продукції
-
Innovative food ingredients in technology of food products
2022-2023
