Аспіранти кафедри технологій та безпечності харчових продуктів із КНР відзвітували про результати своєї роботи протягом 2021-2022 н.р. Представлено результати теоретичних та експериментальних досліджень. Серед позитивних особливостей роботи здобувачів можна відмітити проведену апробацію результатів досліджень на діючих підприємствах України та Китаю. Крім того, результати висвітлено у публікаціях у виданнях проіндексованих в міжнародній базі Scopus.
