12 та 14 березня учні Миколаївської громади взяли участь у кулінарному майстер-класі «Десерт із душі Японії: створюємо mochi разом», який провели асистент кафедри технології харчування ЯРМОШ Тетяна та доцент БОКОВЕЦЬ Сергій.
Під час заходу учасники ознайомилися з особливостями приготування традиційного японського десерту mochi, вивчили технологію приготування рисового тіста, різновиди начинок та правила подачі страви.
Майстер-клас сприяв розширенню знань учнів у сфері кулінарного мистецтва, розвитку практичних навичок та ознайомленню з культурними традиціями Японії.
Дякуємо організаторам та учасникам заходу за активну участь та інтерес до кулінарної майстерності!
