22 травня 2025 року відбулася XIV Міжнародна науково-практична конференція «Інноваційні технології в готельно-ресторанному та туристичному бізнесі».
Сумський національний аграрний університет виступив одним із співорганізаторів цього наукового заходу. Від університету на конференції виступила завідувач кафедри технології харчування, кандидат технічних наук, доцент Оксана Мельник. Її участь підкреслила вагому роль Сумського НАУ у розвитку сучасних наукових досліджень у сфері інноваційних технологій, спрямованих на вдосконалення готельно-ресторанного та туристичного бізнесу.