Відкрита онлайн лекція асистента кафедри технології харчування Боковця С.П.

02.11.22 відбулася відкрита онлайн лекція асистента кафедри технології харчування Боковця С.П. для студентів групи ХТ 2101 м з дисципліни “Технології виробництва екологічно чистої та органічної продукції ” на актуальну тему сьогодення:” Екологія харчових виробництв”. Слухачі з цікавістю сприймали подану інформацію, на лекції студенти дізнались способи переробки та використання відходів різних галузей харчової промисловості, ознайомились зі шляхами утилізації відходів харчових виробництв.