На сайт СНАУ
Українська
English
Toggle navigation
Про факультет
Деканат
Кафедри
Історія факультету
Стратегія розвитку факультету
Знайомство з факультетом
Експертна рада роботодавців
Наші випускники
Контакти
Спеціальності
Харчові технології
Готельно-ресторанна справа
Заочне навчання
Вступнику
Вступна кампанія
Студенту
Студентський актив
Освітні програми
Матеріально-технічна база
Рейтинг успішності
Наукові досягнення здобувачів
Практична підготовка
Неформальна освіта здобувачів
Студентські гуртки
Кваліфікаційна робота
Думка здобувача
Вибіркові дисципліни
Результати вибору дисциплін
Співпраця
Внутрішні договори
Міжнародні договори
Робота факультету
Наукова робота
Навчальна робота
Профорієнтаційна робота
Вчена рада
Рада з якості
Методична робота
Головна
›
Кафедри
›
Кафедра технології харчування
›
Наукова робота
›
Результати наукової роботи кафедри
›
Наукові публікації
Наукові публікації
Публікації за 2025 рік
Публікації за 2024 рік
Публікації за 2019-2023 роки