Професор кафедри інженерних технологій харчових виробництв
Доктор технічних наук , професор
E-mail: Sukmanovvaleri@gmail.com
Researcher ID C-6208-2019
ORCID http://orcid.org/0000-0003-1248-4068
ID Scopus 57190977828
Scholar. google:
https://scholar.google.com.ua/citations?user=mypJ7ZwAAAAJ&hl=ru&oi=ao
1. Дата народження – 01.06.1953
2. Базова освіта – механічний факультет Донецького інституту радянської торгівлі: інженер-механік за спеціальністю «Машини та апарати харчових виробництв».
3. З 1977 по 2014 рік - робота у Донецькому інститут радянської торгівлі - Донецькому національному університеті економіки і торгівлі імені Михайла Туган-Барановського (ДонНУЕТ).
4. З 1996 по вересень 2014 рік - директор інституту харчових виробництв ДонНУЕТ, зав. кафедрою загальноінженерних дисциплін та директор проблемної науково-дослідної лабораторії «Використання високого тиску та субкритичних технологій у харчових виробництвах».
5. Старший науковий співробітник за спеціальністю «Машини та апарати харчових виробництв» (1986)
6. Доктор технічних наук за фахом «Машини й агрегати харчової, мікробіологічної й фармацевтичної промисловості» (1996).
7. Професор (2001). Професор кафедри загальноінженерних дисциплін.
8. З вересня 2014 року по серпень 2018 року – професор кафедри технологічного обладнання харчових виробництв і торгівлі ВНЗ Укоопспілки «Полтавський університет економіки і торгівлі.
9. З вересня 2018 року по теперішній час – професор кафедри інженерних технологій харчових виробництв Сумського національного аграрного університету та професор кафедри технології та обладнання переробних і харчових виробництв, професор кафедри харчових технології Полтавської державної аграрної академії.
10. За багаторічну плідну наукову і науково-педагогічну діяльність, особистий внесок у підготовку висококваліфікованих фахівців відзначено державними та урядовими нагородами: Почесною грамотою Міністерства освіти України, нагрудними знаками «Відмінник освіти України», «За наукові досягнення», Подякою від Голови ВАК України.
11. Академік Міжнародної академії наук екології та безпеки життєдіяльності (IAELPS). У 2010 році президією академії нагороджено медаллю імені М.В. Ломоносова, та у 2013 році – рішенням Президії IAELPS удостоено почесного звання «Заслуженный деятель науки» та нагороджено орденом «Звезда Ученого».
12. У 2012 році присуджено почесне звання «Заслужений діяч науки і техніки України, та у 2013 році за роботу «Інноваційні технології підвищення ефективності харчових виробництв» присуджена Державна премія України в галузі науки в техніки та почесне звання лауреата Державної премії України в галузі науки і техніки.
13. Напрям наукових досліджень: інноваційні технології та обладнання харчових виробництв; використання високого тиску та субкритичних технологій у харчових виробництвах.
14. Під науковим керівництвом В.О. Сукманова підготовлено та захищено 1 докторська та 14 кандидатських дисертацій.
15. Загальна кількість монографій – 17 наукових монографій, 7 з яких видані у далекому зарубіжжі; 9 підручників та посібників з грифом МОН України; 1 навчальний підручник видано у Болгарії на болгарській мові.
16. Опубліковано біля 500 статей у журналах та збірниках наукових праць, у тому числі понад 50 статей за кордоном (Іспанія, Голландія, Румунія, Болгарія, Росія, Казахстан, Біларусь, Молдова), серед яких 6- у виданнях, включених до бази Scopus та Web of Science.
17. Одержано більш як 20 патентів України.
18. Досвід участі та керівництва науковими проектами:
18.1. З 20012 по 2015 рік - виконання міжнародного проекту 318946-FP7 на посаді одного з директорів.
18.2. За останні 15 років - Керівництво 5 науковими проектами, що фінансувалися МОН України.
18.3. З 2014 року по 31.12.2017 року – провідний науковий співробітник Національного університету харчових технологій у проекті з фундаментальних досліджень, що фінансувався МОН України.
19. Досвід проведення експертизи:
19.1. З 2008 року по теперішній час - член експертної ради з технологій харчової, легкої та хімічної промисловості ДАК МОН України.
19.2. З 2009 по 2015 рік - експерт Державної акредитаційної комісії України
19.3. З 2009 по 2015 рік - експерт науково-технічної ради МОН України секції «Біологія, біотехнологія, харчування».
20. З 2004р по 2014 рік – заступник голови та голова спеціалізоваої вченої ради К 11.055.02 Донецького національного університету економіки і торгівлі імені Михайла Туган-Барановського.
21. З 2014 по теперішній час – член спеціалізованої вченої ради Д 64.088.01 Харківського державного університету харчування та торгівлі.
22. Член редакційнних колегій:
- наукового журналу «Journal of FOOD and PACKAGING Science, Technique and Technologies». (Болгария, Пловдив, университет пищевых технология),
- - journal of EcoAgriTourizm.- Brasov (Romania): “Transilvania” University;
- наукового журналу «The Nonconventional Technologies Review». "Lucian Blaga" University of Sibiu; Sibiu, Romania.
- Наукового вісника Полтавського університету економіки і торгівлі (серія «Технічні науки»);
- Вісника Полтавської державної аграрної академії (серія «Технічні науки»).
