- Гігієна та санітарія харчових підприємств
- Хімія смаку, аромату, кольору
- Патентознавство
- Харчові та дієтичні добавки
- Гастрономічний туризм
- Сучасні таропакувальні матеріали та середовища
- Технологічне обладнання підприємств по переробці м’яса та молока
- Токсикологія харчових продуктів
- Хімія смаку, аромату, кольору
- Харчові та дієтичні добавки
- Товарознавство харчових продуктів
- Дієтологія
- Інноваційні інгридієнти у технологіях харчової продукції (денна)
- Проектування підприємств ресторанного господарства
- Технологія полісахаридів та їх застосування у харчовій промисловості